Oldalak

2011. április 11., hétfő

20) Vidám bejgli, azaz mákos/diós tekercs kiskanállal...

Imádjuk a mákos/diós bejglit...

Kaptam egy nagyon klassz receptet, a hétvégén ki, is próbáltam.
Minden rendben ment. A sütés is folyamatban volt már, az illatok is érezhetők voltak, amikor ott kellett hagynom egy kis időre. Nem tudtam mit tenni, kis lángra vettem a sütőt, bízva abban, hogy visszaérek.
Aztán meg is érkeztem, a sütőt elzártam. Langyosra hűlt aztán jött a kóstolás...
Nagyon finom, ropogós lett...
Másnap, azaz ma újra ettem belőle.
Szeleteléskor ropogósan lehetett csak vágni, bár nem morzsálódott nagyon szét, csak annyira, hogy kiskanállal lehetett csak megenni egy részét.
Nem gondoltam, hogy a sütési bakim olyan jól sűl el, hogy nevetés lesz a vége.

Kedves Barátném!
Szeretettel vittem Nektek kóstolnivalót.
A "Jó étvágyat hozzá!" mellé elfelejtettem mondani, hogy kiskanál is szükséges az elfogyasztásához :-) !

Ezek boldog bejglik lettek, mert mosolyra fakasztottak, én meg jókedvű lettem, mert finomat ettem... :-D!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése