40) Nasi

Figyelem!

N A S S O L N I V A L Ó :
tej, tojás, élesztő, sütőpor, liszt, cukor és egyéb adalékanyagok
N É L K Ü L!!!!!

... ez nem más, mint a
m ű z l i s z e l e t    h á z i l a g!

(kb. 20. szelethez)

összesen 500 gr. mag:

- búza-, rozs-, vagy zabpehely,
- 1 evőkanálnyi szezámmag,
- 1 evőkanálnyi lenmag,
- 1 evőkanálnyi mazsola,
- 1 evőkanálnyi napraforgómag,
- 1 evőkanálnyi kókuszreszelék,
- meggy ( vagy más gyümölcs; aszalva, vagy a kissé cukrozott magozott befőtt)
- mogyoró,
  (ezek tetszés szerint, a szemünk színének, vagy a kedvencünknek, ill. a spájzban megtalálhatóktól függően!)
- dió darálva,

- 1 evőkanálnyi étolaj,
- 2 reszelt alma,
- 2 evőkanálnyi, vagy fél citrom leve,
- 3 evőkanál folyékony méz.

A hozzávalókat alaposan összekeverjük,
tepsibe, sütőpapírra kiöntjük, jól lesímítjuk (tömörítjük),
lassú tűzön 20-30 pecig sütjük (világosbarna színű lesz).

Kihűlésig várunk, szeleteljük.

Kissé "morzsálódik", ezért célszerű csomagolni, így könnyebben tárolható hűtőben, ill. vihető tízórainak/uzsonnának, kínálható nasinak...

Celofánpapírba; 40x40 cm-es méretűt négy részre vágjuk és henger alakot tömörítünk a "süteményből", a papír végét összesodorjuk,
így M Ű Z L I - R O L Á D -ot kapunk.

A gyerekek imádnak közreműködni az előkészületi munkálatokban!

Engedjük Nekik!, sőt kérjük Őket!

Nálunk E., az unokám mondja: "Seítek (=segítek) Mama! Jó?
Hát persze, hogy jó!

Jó étvéggyal elfogyasztjuk,
és kínáljuk másnak is!

A receptet az interneten, keresgélés után találtam, majd saját tetszésem szerint kissé változtatva próbáltam ki, s adom közre!